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Em homenagem à gastronomia típica local, a 32.ª edição das Jornadas de Gastronomia - Coruche à Mesa, agendada para o fim de semana de 4 a 6 de março, reúne nove dos mais prestigiados restaurantes coruchenses, que apresentam propostas tradicionais irrecusáveis do melhor que se pode degustar no Ribatejo. Sopa de feijão com couve, febra e cachola de azeite e vinagre, bacalhau assado com migas ou ensopado de borrego, tudo acompanhado de vinhos regionais, são algumas das sugestões nos cardápios das casas que se associam ao certame gastronómico.

 

O programa, que oferece ainda animação e música para alegrar os comensais ao almoço e ao jantar, recorda também o legado deixado pelo gastrónomo coruchense José Labaredas, que em 1999 editou o livro “Coruche à Mesa e Outros Manjares”, contribuindo de forma indelével para a salvaguarda da cultura gastronómica coruchense.

Ementas e informações sobre os restaurantes aderentes:

Restaurante

CANTINHO DA SANDRA

Fajarda

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Restaurante

CORUJA CHEF

Coruche

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Restaurante

O CORUCHENSE

Coruche

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Restaurante

O FARNEL

Coruche

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Restaurante

FONTE DE PAU

Santana do Mato

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Restaurante

PONTE DA COROA

Coruche

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Restaurante

Ó MANEL

Coruche

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Restaurante

SABORES DE CORUCHE

Monte da Barca - Coruche

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Restaurante

STEIN GRILL

Coruche

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Animação Musical durante as refeições

4 de março | Jantar | 20h00 às 22h00

5 de março | Almoço | 12h30 às 14h30

5 de março | Jantar | 20h00 às 22h00

6 de março | Almoço | 12h30 às 14h30

Ana Love

António Figueiredo

Beatriz Felizardo

Carlos Bacalhau e António José

Dandy Sax

David Carrapo

Diana Ferreira

Justino Garcia

Laura Macedo

Os Incógnitos

Os Kamandro

Pedro Syl

Informação

O Município de Coruche poderá, a qualquer momento, cancelar ou suspender a atividade de acordo com as orientações do Governo Português e Direção Geral de Saúde.

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